Meukow « de l’ambre à la lumière »

Fondée en 1862, la Maison Meukow a célébré ses 150 ans en 2012 et inauguré, à cette occasion, un espace de travail et d’accueil situé en plein cœur de la ville de Cognac ; un circuit de visite « de l’ambre à la lumière », entouré de chais et bureaux. En Charente, qui n’a pas entendu parler de cet investissement colossal de plus de 2 millions d’euros réalisé par la famille Coste ?

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Dans une interview effectuée en 2010 par le Journal Sud-Ouest, le dirigeant de la maison familiale annonçait : « Nous pourrions attirer entre 3 000 et 4000 visiteurs par an. Plus que la quantité, ce qui nous anime, c’est l’envie de surprendre. »

La surprise? Je l’ai expérimentée la semaine dernière en visitant pour la première fois ce circuit touristique. La maison Meukow, en sa qualité de négociant, ne possède pas de vignoble et la visite proposée est originale. Peu d’explications sont données sur les crus du vignoble et la distillation charentaise. L’idée est de susciter l’émotion chez le spectateur. J’ai été transportée par la magie et la beauté des lieux. Les bâtiments superbement rénovés étaient sublimés par la mise en scène de l’univers Cognac Meukow.

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Au plaisir des yeux, il convient d’ajouter celui des papilles. La visite s’est prolongée par la dégustation de 3 produits puis d’un déjeuner au restaurant «  Chai Meukow ».

* Meukow VSOP Superior Cognac

  • Age : 12-15 ans
  • Crus : Fins bois en majorité, Petite et Grande Champagne
  • Notes : Doux et agréable. Boisé délicat. Très facile à boire, ce VSOP présente un caractère fruité (fruits à noyau joliment mûris) sur fond d’épices douces (vanille, cannelle).

* Meukow VS Vanilla Cognac

  • Description : Un assemblage de Cognac et d’arômes naturels de vanille.
  • Notes : Parfum envoûtant de fleurs de vanille et d’hibiscus. La bouche, légèrement trop sucrée à mon goût, révèle des saveurs exquises de crème brûlée au caramel.

* Meukow Xpresso Liqueur

  • Description : Un assemblage de Cognac et d’arômes naturels de café.
  • Notes : N’étant pas une consommatrice de café, j’ai été agréablement surprise par l’harmonie de cette liqueur. A conseiller pour les adeptes du café au cognac en fin de repas, et pour les autres aussi 😉

Bien entendu, ces impressions n’engagent que moi et je vous encourage à déguster ces produits, découvrir les lieux et poster vos commentaires !

La marque à la panthère souhaitait se différencier des circuits des autres maisons de négoce (Rémy-Martin, Hennessy, Martell, Château Otard,…). Je pense qu’elle a réussi son pari.